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反季蔬菜水果促使冷藏物流的發(fā)展

作者:程力專用汽車股份有限公司 瀏覽次數(shù):4695 發(fā)布時間:2012-05-06 22:19:00

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  不知道反季節(jié)蔬菜水果是什么時候開始流行起來的,但是它們的流行確實也說明我們的生活水平在慢慢提高。反季節(jié)蔬菜水果的存儲條件是很高的,運(yùn)輸儲存更是嚴(yán)格要求。冷藏車作為最重要的冷藏設(shè)備,在反季節(jié)蔬菜水果的運(yùn)輸中起著不可或缺的作用,這使得冷藏物流也就有了更高的發(fā)展目標(biāo)。從另一方面來說冷藏設(shè)備生產(chǎn)也迎來了一個發(fā)展的繁榮期。
    “國家要求到2015年,果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別由現(xiàn)在的5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上,基本實現(xiàn)成倍增長。此外,果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷藏運(yùn)輸率分別由15%、30%、40%提高至30%、50%、65%左右。”這是國家對未來五年我國冷鏈流通率及冷藏運(yùn)輸率設(shè)定的發(fā)展目標(biāo),對這個目標(biāo)實現(xiàn)的效果怎么樣為我們先不說,去實踐這個目標(biāo)的一個前提作為基礎(chǔ)的冷鏈物流設(shè)備的完善是首要任務(wù)。
    反季節(jié)蔬菜水果的出現(xiàn)為冷藏也得發(fā)展有促進(jìn)作用,但是這樣為實現(xiàn)上述目標(biāo)增加了難度,所以作為基礎(chǔ)的冷藏車等物流設(shè)備生產(chǎn)跟上是一回事,保證質(zhì)量是另一回事,所以冷藏設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)在抓住這個機(jī)遇生產(chǎn)的同時,一定要保證設(shè)備的質(zhì)量也跟得上。

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